Hur jag minskar min plastanvändning - Plastbanta

plastbanta.jpg

I och med att förra månaden, juli, tydligen var "Plastfri juli - Plastic free July" så tänkte jag i dagens inlägg dela med mig av mina erfarenheter kring att minimera min egen plastkonsumtion.

På senaste tiden har jag anammat det här med dagens plastproblematik...

Förstått problemet har jag gjort länge men jag har nu kommit till det steg att jag faktiskt börjat göra förändringar i min vardag för att minska på mitt användade av plast.

I detta inlägg tänkte jag visa var jag har kommit på min plastfria "resa", med det menar jag vilka produkter jag hittills har bytt ut till ett plastfritt substitut.

Jag är långt ifrån att leva "Zero waste" men jag har tillämpat dom förändringar som jag för tillfället kan göra i min vardag. Det hela känns faktiskt spännande och kul!

Inte alls svårt! 

Det blir inte så svårt som man först kanske kan tro, då jag har gjort det här i min egen takt.

Självmant har det kommit och dom produkter jag tänkt visa här idag är saker som jag själv har hittat utan problem i vanliga butiker.

Du förstår, jag själv har inte råd att handla massa svindyra produkter på eko-sidor. 

Denna lista fungerar kanske bra då även för dig som är som mig, nybörjare och inte har ett överflöd av pengar.

Bara för att man vill göra förändringar så ska det inte behöva kosta massa pengar kan jag tycka.

Vi har bara en Jorden och så som människan håller på nu är absolut inte hållbart. Vi alla kan göra NÅGOT för att ta hand om vårat hem. Det är inte upp till en individ, vi alla har samma skyldighet.

 

 

Istället för plastpåsar i matvarubutiken

 

I matvarubutikerna kan det vara väldigt svårt att undvika plast. Jag själv kommer alltid hem med något som är inplastat även fast jag är medveten om att jag inte vill köpa plast

Vad jag menar då är t.ex. när man ska köpa gurka eller något veganskt substitut. Allt kommer i plast. Jag ser därför till att returnera allt och källsortera noga.

Det går inte att göra så mycket annat åt det problemet...

... ja, förutom att uppmana företag att förpacka sina produkter mer miljövänligt då! :)

Vad jag kan göra och som jag gör är att jag använder mina Veggio påsar för färsk frukt och grönt.

Detta gör att jag inte behöva  ta plastpåsar i butiken när jag vill köpa t.ex potatis eller tomater på lösvikt. Du kan använda påsarna till du vad du vill, även bröd fungerar bra.

Jag älskar dessa påsar. Mina påsar hittade jag på både Stora Coop och City Gross.

På City Gross fick jag betala 50kr för ett set av påsar, vilket är 5 st. 2 stora, 2 medel och en liten.

Det finns givetvis andra märken av påsar som man kan köpa. Påsarna är superlätta att tvätta. Det är bara att köra dom på 40°C i tvättmaskinen. 

När jag handlar har jag så ofta som jag kan och kommer ihåg med mig tygväskor för att slippa köpa plastpåsar. Du sparar på miljön men också en slant för varje plastkasse du annars skulle behöva betala för.

Tygväskan på bilden längst upp i detta inlägg kommer från Djurens Rätt!

 

  • Jag lägger en länk här till Veggio påsarnas hemsida, ifall du är intresserad. :)

 

 

Att använda istället för plastfolie

 

Att använda tygkassar var det lättaste för mig att börja med att göra för att minimera min användning av plast. Något som jag tyckte kändes lite svårare och som fortfarande kan vara svårt, är att sluta använda plastfolie.

De produkter på bild-collaget ovan är vad jag har funnit fungerar bra som ersättare för plastfolie och plastpåsar.

Dom färgglada silikon-locken till höger på bilden fungerar utmärkt när man vill täcka över rester i skålar eller koppar.

T.ex om jag har rester av kokt quinoa som jag lägger i en skål så fäster jag på ett silikon-lock och maten håller sig fräsch, bättre än med plastfolie. 

Dessa fick jag i gåva från utlandet men dom ska nog gå att få tag på här ändå.

Det turkosa locket från Ikea köpte jag förra veckan, en nyhet från deras sortiment. Superbra!

Locket suger fast på direkten och har till skillnad från de andra locken ingen kant som måste dras över. Nackdelen är väl att den endast kommer i en storlek.

Jag förbrukar alldeles för mycket fryspåsar. Det eftersom jag är ensam vegan i hushållet och äter sällan en hel tetra med krossade tomater/bönor själv. Därför finner jag det alldeles utmärkt att frysa in resterna i plastpåsar.

På så sätt minskar jag matsvinnet.

Däremot är det ju just det, plastpåsar. Jag blev därför SÅ glad när jag var på Willys häromdagen och hittade fryspåsar gjorda av rörsocker!! 

Som jag nämnde tidigare så har jag inte råd att köpa massa dyra produkter och blev därför glad när jag såg att rörsockerpåsarna faktiskt inte kostade mer är 15kr för 30 påsar. 

Snäppet dyrare än de jag annars brukar köpa men fortfarande väldigt bra pris.

Det kan vara smart att ifrågasätta varför plast är så billigt när man tycker något som är mer miljövänligt är dyrt. :)

Jag har inte testat dessa fryspåsar ännu men jag kan uppdatera detta inlägg när jag har det!

 

  • Här hittade jag liknande silikon-lock, om du också vill ha sånna.
     
  • Ikeas silikon-lock finner du här!
     
  • Fryspåsar av märket Pingvin fann jag på Willys. Hittade även liknande från Ica nu när jag sökte lite på det.

 

Förutom dessa lock av silikon och plastpåsar av förnyelsebart material så använder jag även matlådor och mina margretheskålar för att förvara matrester på ett bra sätt så att maten håller sig fräsch.

Klicka på pilarna på bilden ovan så kommer en till bild.

 

 

För tandhygien

 

När det kommer till munvård är det mycket plast involverat även här. Jag tänkte därför passa på att dela med mig av vilka produkter jag använder för tillfället.

Jag kör med produkter från The Humble Co.

Deras tandborste är tillverkad av bambu och det är endast borst-trådarna som är i plast. Handtaget i bambu är helt komposterbart.

Du återvinner deras borste lätt genom att ta bort plast-trådarna med en tång. Handtaget komposteras eller återanvänds till något annat. Trådarna sorteras som plast.

Om du använder pilarna på bilden ovan så har jag gjort ett collage som visar hur jag återvinner min gamla borste.

Deras tandkräm kommer dock i en plasttub, men jag väljer att köra på deras tandkräm då tuben faktiskt är gjord i återvunnen tunn plast. Tuben återvinns därför som plast.

Det jag gillar med Humbles produkter är att dom är svensk-tillverkade och utformade av tandläkare.

Jag känner mig därför säker i mitt användande av produkterna och blir inte lurad av någon hokus-pokus produkt. Haha!

 

  • Mina produkter från The Humble Cohittar jag på City Gross men finns även på fler ställen så som Apotea och andra matvarubutiker. 

 

Jag har skrivit ett inlägg om min veganska tandhygien tidigare här, om du vill läsa mer om det. :)

plastflaska-terry-and-friends.jpg

 

Något annat som är bra att alltid ha med sig, som jag ALLTID har med mig vart jag än ska är en återanvändbar flaska. Så slipper du köpa flaskor med vatten i butik. 

Jag köper också sop-påsar på Ica som är gjorda av återvunnen plast, dessa använder jag för soporna.

Tyckte du detta inlägg var intressant?

Jag kör gärna ett inlägg till i framtiden då jag lärt mig lite mer och hittat fler spännande produkter.

Produkter som jag funderar på att skaffa näst är vegansk "Bees Wrap" och en diskborste i trä.

Har du några tips till mig när det kommer till detta ämne? 
Jag tar så gärna emot dom, lämna gärna en kommentar här nedan och berätta. :)

 

Vill du se mer vegogott från mig?

Följ mig då gärna på Instagram, Facebook, Youtube Pinterest & Bloglovin

/ Madeleine 

Recension av Gardeins veganska produkter

gardein-veganska-produkter.jpg

Intresserad av liknande produkt-recensioner?
-
Här finns en recension för vegansk choklad från Loving Earth!

 

I över ett år nu så har det kanadensiska märket Gardein nu även funnits i de svenska matvarubutikerna. Gardein startade redan för 25 år sedan och har via återförsäljare på Veann äntligen nått Sverige.

Alla produkter från Gardein är veganska så du behöver aldrig dubbelkolla så att de inte innehåller något animaliskt.

Många andra produkter på marknaden kan vara lakto-ovo, vilket betyder att de innehåller mjölk och ägg, men inte dessa så oroa dig inte!

 

Jag själv har inte kunnat få tag på Gardeins produkter för än nu. Varför?

Jo för att dom ännu inte finns överallt i Sverige. T.ex så finner jag inte dessa produkter här i Sundsvall ännu.

Det positiva är att om du saknar Gardeins produkter i din stad så är det bara att du frågor ansvariga på Veann om det finns i närheten.

Gör det inte det så kan du göra som jag, tjata på din butik att ta in deras sortiment. Ännu har jag inte lyckats... Skynda på Ica Maxi Stormarknad Sundsvall!

(Uppdaterad information! Gardeins produkter finns nu att finna på Ica Maxi i Sundsvall. 14/6-18)

  Bild på Gardeins Mandarin Orange Crispy Chick'n - innan såsen tillsats

Bild på Gardeins Mandarin Orange Crispy Chick'n - innan såsen tillsats

 

Hur fick jag tag på dessa produkter kanske du undrar nu?

Jag själv som bloggare fick erbjudande i och med att jag var i kontakt med Veann. Dessa produkter har jag alltså fått gratis i pr syfte.

Tidigare har jag nämnt här på bloggen att när jag får PR utskick för att testa nya veganska produkter så försöker jag dela med mig av recensioner.

Dessa recensioner gör jag då för dig som läsare ska kunna  ta del av vad jag faktiskt tycker om produkterna och om de är värda att lägga sina pengar på osv.

Jag har alltså inte betalat för dessa produkter själv, men detta är inte ett sponsrat inlägg då jag inte gör sponsrade och betalda recensioner eftersom då jag recenserar en produkt så vill jag kunna ge min ärliga åsikt!

 

Här har jag fått testa Gardeins topp 3 bästsäljande produkter i Sverige!

  Gardein Mandarin Orange Crispy Chick'n här serverad med en blandning av kokt jasminris/vit quinoa, broccoli och rödlök.

Gardein Mandarin Orange Crispy Chick'n här serverad med en blandning av kokt jasminris/vit quinoa, broccoli och rödlök.

 

Mandarin Orange Crispy Chick'n

(- Ca pris 69kr - 225g kycklingbitar + 75g sås = 300g)

 

Produkten kommer med 225g små bitar, som verkligen kan liknas med chicken nuggets. Dessutom medföljer en påse sås med smak av mandarin och apelsin, denna påse väger 75g.

Enligt förpackningens instruktioner så kan man baka eller steka kyckl*ngbitarna. Jag valde att baka de i ugnen till de blev gyllenbruna och krispiga.

Om man steker så blir det inte alls samma jämna bruna yta som det får i ugnen. Gäller med all fryst panerad färdigmat.

När jag hade bakat bitarna i ugnen på 225°C så blandade jag dom med lite av såsen i en stekpanna (se bild längst ned i inlägget).

Jag kan starkt rekommendera att INTE tillsätta all sås. Till alla bitar 225g, använd max 1/2 förpackningen med sås. På så vis kan du tillsätta mer om du så önskar.

Resterande mängd sås kan man spara till ris eller en grönsakswok t.ex.

Varför inte ta för mycket sås? Såsen är väldigt söt och till stor del baserad på socker. Såsen bränner därför också lätt i pannan så blanda samman allt på svag till medel värme.

 

Hur var smaken?

Själva nuggets-bitarna påminner väldigt mycket om just det, kyckling nuggets. Proteinet inuti är väldigt likt kyckling.

Bitarna är lättkryddade så utan sås smakar de inte jättemycket. Men det är också därför denna rätt kommer paketerad med sås.

Såsen smakar sött och lite karamelliserat. Inte särskilt stark är den. Jag tillsatte själv lite färskpressad lime och svartpeppar till min sås.

Syran balanserade upp sötman lite bättre enligt mig. Så det tipsar jag starkt om att göra!

För jämförelse så smakar dessa som kyckling nuggets av hög kvalité.

Inte likt dom som man fick i skolan. Inte lika pressat mos inuti, utan mer en fast och fräsch bit av kycklingliknande växtbaserat protein.

 

Allergener:

Soja, Gluten, Vete, Ärta

Läs innehåll här om du är allergisk!

Betyg av 10

8/10

  Gardein 7 Grain Crispy Tenders här serverad med kungsörnen fusilli m vita bönor, en vegansk pesto och körsbärstomater.

Gardein 7 Grain Crispy Tenders här serverad med kungsörnen fusilli m vita bönor, en vegansk pesto och körsbärstomater.

 

Seven Grain Crispy Tenders

(- Ca pris 69kr - 255g)

 

Denna produkt kan liknas vid lite större panerade bitar av kyckling, det är varken en schnitzel eller nuggets.

Paneringen på just dessa skiljer sig från paneringen på både apelsinkycklingen och fiskbitarna.

Denna panering är lite smuligare och krispigare, mer likt ströbröd.

Den panering som är på de två andra produkterna har mer av en slät panering gjord av smet. Jag skulle vilja säga att jag tyckte att denna produkten var aningen torrare.

Produktens namn är "7 grain..." så jag antar att dess panering innehåller sju olika sorters gryn.

Enligt produktens innehåll så kan jag lista ut att den då innehåller, ris, havre, quinoa, amarant, hirsoch kamut-vete.

Det är 6 slags gryner, havre är listat två gånger så jag vet inte om de räknas som havre i två olika slags former.

 

Hur var smaken?

God! Kycklingen var verkligen lik kyckling. Fast sådär på ett fräscht vegetabiliskt vis. Denna produkt är trådig och lik kycklingfilé.

Väldigt häftigt må jag säga!

Både denna och apelsinkycklingen är de veganska kycklingliknande produkter jag testat som verkligen varit mest lika vanlig kyckling. Men på ett väldigt bra sätt!

Det som är bra med att äta veganskt är att man slipper all brosk, blodådror, ben och annat äckligt som annars kan förekomma i produkter som är panerad kyckling. Yuck!

Även här så är produkten lätt kryddad. Lite bättre kryddad än apelsinkycklingen är denna då den inte kommer med en sås.

Produkten har lagom sälta och känns inte för salt för mig som är känslig för kraftigt saltad mat.

 

Allergener:

Soja, Gluten, Vete, Ärta

Läs innehåll här om du är allergisk!

Betyg av 10

7/10

  Gardein Fishless Filets här serverad med kokt potatis, hackad gräslök, rädisor och en hemmagjord kall "fisk"sås.

Gardein Fishless Filets här serverad med kokt potatis, hackad gräslök, rädisor och en hemmagjord kall "fisk"sås.

 

Golden Fishless Filets

(- Ca pris 69kr - 255g)

 

Fishless filets är medelstora panerade f*skbitar som påminner om lite lyxigare fiskpanetter, eller fisken som man får till fish and chips.

Denna produkt ska inte bara likna fisk utan är helt suverän då den också innehåller växtbaserad omega 3. Hur bra är inte det?!

Omega 3 kommer från algolja i denna produkt.

"Fisk"dressingen som jag serverade till kanske du undrar hur jag gjorde?

Jag blandade ungefär 1 del osötad ekologisk sojghurt från Planti med 1 del eller lite mindre majonnäs med rostad lök från Rydbergs. Sen smaksatte jag med lite bostongurka, dill, gräslök, citronsaft, svartpeppar och en dutt curry.

 

Hur var smaken?

Alltså helt otrolig!

Denna produkt var verkligen bäst av alla! Först blev jag nästan förskräckt över att det smakade fisk. Har aldrig gillat den direkta smaken av fisk.

Men dessa var så goda ändå! Paneringen var bäst av alla på denna produkt.

Själva proteinet, eller "fisken" var SÅÅ saftig. Vid första smaken som kommer så känner man inte att det smakar fisk utan jag vill säga att det kommer mer efter.

Själva proteinet inuti är som sagt saftigt, aningen likt kycklingprodukterna men ändå inte. Det smakar likt fisk och har riktigt bra textur.

Jämför man t.ex. med torskfilé så är det inte exakt samma textur. Torskfile är lite mer finfördelad och mjölig i sin textur än denna produkt. Lite svårt att förklara. Men prova du själv och avgör!

Produkten är riktigt riktigt bra!

 

Allergener:

Soja, Gluten, Vete, Ärta

Läs innehåll här om du är allergisk!

Betyg av 10

10!

  Bild på när jag blandat bitarna med mandarin/apelsinsåsen + även tillsatt lime och svartpeppar. 

Bild på när jag blandat bitarna med mandarin/apelsinsåsen + även tillsatt lime och svartpeppar. 

 

Några ord som slutsats!

Nu är jag inte särskilt förtjust i färdigmat utan äter mest hemlagat. Men dessa produkter, som panerade, är de bästa veganska panerade produkterna som jag har testat.

Om du gillar mat som detta så är det nog den bästa du kan hitta på marknaden.

Slår enligt mig iallafall både Hälsans köks och Quorns panerade produkter som jag tidigare testat!

Är du inte lika petig som mig med just fabrikatsmat så är dessa nog en 9-10 enligt betygsskalan för dig.

Ha det i åtanke när du ser min siffer-bedömning. 

 

Om jag kommer köpa dessa igen?

Priset är väldigt dyrt. Cirka 70kr för en påse på 255g - ett kilopris på 275kr cirka.

Jag som är snål (läs ekonomisk ;) ) kommer inte köpa dessa produkter ofta. När jag väl kan hitta de i en butik nära mig så att säga.

Den produkt som jag garanterat kommer att köpa är iallafall Fishless Filets, supergod och det finns ingen liknande produkt på marknaden.

Dessa produkter är enligt mig därför bäst att köpa när du vill testa för första gången, om du vill bjuda och imponera på någon som annars inte äter veganskt. Eller om du vill unna dig själv något gott eller vid högtider.

 

Något som var mindre bra?

Det ända lilla som jag har att påpeka som enligt mig är mindre önskvärt, och  detta gäller inte bara Gardeins produkter utan till stor del all färdigmat, är att när man bakar det i ugnen så börjar oljan lätt lukta bränt och illa vid sista minutrarna.

Kanske för att jag kör mina produkter lite längre i ugnen för jag gillar min mat krispig. 

Men det och priset är det ända minuset jag kan ge till Gardein!

~    ~    ~    ~    ~

Jag hoppas nu att denna recension har kunnat hjälpa dig som läsare och att du tyckte det var intressant.

Lämna gärna en kommentar om du redan testat Gardeins produkter, berätta vad du tycker!

Vilken är din favorit? Berätta gärna också om du vill se mer recensioner likt denna!

Ha en fin start på veckan! Idag ska jag njuta av värmen, 24 grader i Sundsvall! :O

 

Vill du se mer vegogott från mig?

Följ mig då gärna på Instagram, Facebook, Youtube Pinterest & Bloglovin

/ Madeleine